Menu Zavřeno

Bazalka drcená BIO

/kg

Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky.

Katalogové číslo: 10044 Kategorie:

Vlastnosti a výhody: Existuje asi 60 druhů bazalky, ta nejpoužívanější má velké zelené listy a jemně hřebíčkovou vůni. Její chuť se lehce liší podle toho, zda roste v teplejší oblastech, kde je spíše sladší, nebo v chladnějších, zde je její chuť lehce hořká. První zmínky o bazalce jsou doloženy už ze starověké Indie, kde jí přisuzovali léčivé účinky. V kuchyni zůstala využívaná dodnes, a to především v té středomořské a italské.

Použití: Bazalka jednoznačně patří na pizzu, do těstovin, salátů či polévek. Vyrábí se z ní lahodné pesto a je skvělá také s rajčaty a mozzarellou (nejlépe v čerstvé formě). V sušené podobě je pak výborná na rybách, kuřeti či v karbanátcích.

 

Země původu: Egypt

Dodavatel: Benkor s. r. o.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Bazalka drcená BIO“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *