Menu Zavřeno

Kypřící prášek bez fosfátu

320 /kg

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob.

Weight (kg)
Aktuální váha 0.01 kg
Cena 3 Kč
Katalogové číslo: 10327 Kategorie:

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva. Na 500 g sypkých surovin použijeme 3 lžičky (17 g) prášku. Kypřící prášek z jedlé sody a vinného kamene má tendenci začít kypřit těsto (rozkládat se) již při pokojové teplotě. Doporučujeme proto těsto vkládat do trouby a péci co nejdříve po zapracování kypřícího prášku. To se týká hlavně řidších třených těst.

Země původu: Česká republika

 

Dodavatel: BioNebio s. r. o.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Kypřící prášek bez fosfátu“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *